Torta rápida de banana
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 dúzia de banana-nanica média madura
- Suco de 1 limão
- Canela e açúcar para polvilhar
- 4 ovos
- Misture e peneire todos os ingredientes secos
- Corte as bananas em fatias finas, no sentido do comprimento e pingue gotas de limão para que não fiquem escuras
- Em uma fôrma retangular refratária, de 15 por 25cm, disponha os ingredientes secos e as bananas em camadas alternadas
- Sobre cada camada de ingredientes secos, espalhe bolinhas de manteiga
- Polvilhe a última camada, que deve ser de bananas, com açúcar e canela
- Bata os ovos e despeje-os sobre a torta
- Asse em forno médio por 40 minutos, ou até ficar bem dourada
