Torta cassata

Torta cassata
  • 2 latas de leite condesado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 3 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de biscoito água e sal
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Claras em neve
  1. Misture o leite condesado, o leite de vaca, as gemas e a maizena
  2. Leve ao fogo até engrossar, divida em duas partes
  3. Em uma parte misture o chocolate em pó
  4. Forre o pirex com uma camada de biscoito e coloque o creme branco, outra camada de biscoito e o creme com o chocolate
  5. Bata as claras em neve acrescente o leite condesado
  6. Leve ao freezer por 1 hora antes de servir