Bolo de fubá com goiabada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 copo de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Pedaços de goiabada
- Açucar e canela em pó para polvilhar a forma
- Bater tudo no liqüidificador, menos a goiabada, até ficar bem homogêneo
- Untar uma forma de buraco central (grande) com margarina e polvilhar com açúcar misturado com canela em pó
- Despejar a massa do bolo e colocar os pedaços de goiabada que devem ser passados na farinha de trigo antes
- Leve ao forno e deixe até dourar, cerca de 40 minutos, o tempo varia de forno para forno
- Desenforme esse bolo ainda morno
