Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 3 ovos
  • 2 colheres de quaijo ralado
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de farinha de fubá
  • 2 colheres de chá de fermento em pó royal
  • 1 copo de açúcar para dereter na forma
  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador, reservando o fermento em pó royal
  2. Bata bem a massa
  3. Junte o fermento em pó
  4. Pegue a forma do pudim e derreta o açúcar até ele ficar bem moreninho
  5. Despeje o conteúdo do liquidificador
  6. Leve para assar em um formo pré - aquecido em 200ºc