Bolo de polentina

Bolo de polentina
  • 1 copo ( requeijão) de leite
  • 1 copo ( requeijão) de farinha de trigo
  • 1 copo ( requeijão) de polentina
  • 1 1/2 copo ( requeijão) de açúcar
  • 1/2 copo ( requeijão) de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos
  • Erva doce a gosto
  1. Bater tudo no liquidificardor, menos a erva doce
  2. Juntar a erva doce
  3. Despejar em forma redonda com furo, untada com manteiga e polentina
  4. Assar em fogo médio