Bolo de fubá da Michelly
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de fubá fino
- 2 xícaras de trigo com fermento
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 3 colheres (sopa) de margarino
- 1 pacote pequeno de queijo ralado
- 1 pacote pequeno de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras de leite
- Peneire a farinha, o fermento e o fubá juntos
- Reserve
- Bata no liquidificador o leite, os ovos, a margarina, o açúcar, o queijo ralado e o óleo por 4 a 5 minutos
- Misture com os ingredientes peneirados e o coco ralado
- Coloque em uma forma untada com margarina e fubá
- Leve para assar em forno médio pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos
