Bolo de coca - cola

Viviane de J. Guimarães da Cruz 05 Jun 2018 às 22h21 Comentarios
Bolo de coca - cola
  • Porção

    10 porções

  • Tempo Preparo

    90 MIN

  • Votos

    1

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  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de coca - cola®
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de femento em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado para polvilhar
  1. Reserve a farinha e a maisena
  2. Bata os ingredientes restantes da massa no liqüidificador
  3. Misture a farinha e a maisena até ficar homogêneo
  4. Coloque em uma forma redonda, de 25 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
  5. leve ao forno, pré - aquecido, por 30 minutos, ou até dourar
  6. Retire e desenforme
  7. Cubra com o leite condensado e polvilhe com coco

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