Bolo alegria
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de farinha de trigo
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- Açúcar confeiteiro
- Coco ralado
- Em uma tigela bata a manteiga com o açúcar
- Acrescente os ovos continue a bater
- Misture o leite de coco, a farinha de trigo e o fermento em pó
- Misture bem
- Coloque em uma forma redonda e untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré - aquecido por 35 minutos
- Depois de assado, retire, desenforme e cubra com coco o ralado misturado com açúcar
