Torta de banana espumante

Torta de banana espumante
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite quente (fervendo)
  • 2 colheres de margarina
  • 1 colher de fermento royal
  • 10 bananas
  1. Bata as claras em neve
  2. Coloque o açúcar e bata até formar um creme
  3. Em seguida, acrescente as gemas, uma a uma
  4. Depois, ferva o leite e adicione a margarina junto
  5. Despeje na massa e junte a farinha de trigo
  6. Por último, o fermento
  7. Caramelize uma forma e coloque as bananas em fatias
  8. Despeje a massa e leve para assar a 180 graus por 40 minutos
  9. Desenforme como pudim, as bananas e calda ficam por cima