Torta pavê de maracujá
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 latas de leite condesado
- 2 latas de creme de leite com soro
- 2 xícaras de suco concentrado de maracujá
- 400 g de biscoito maizena
- 200 g de chocolate amargo ou de sua preferência gotas ou raspado
- 500 ml de chantilly
- Polpa de 2 maracujás
- 1 colher (sopa rasa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa rasa) de amido de milho
- Faça um creme com o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá, até obter uma mistura com consistência
- Leve para geladeira, por cerca de 1 hora
- Bata o chantilly até o ponto desejado e reserve na geladeira
- Faça um creme com a polpa do maracujá e as sementes, o açúcar e o amido de milho dissolvido em um pouco de água
- Monte em camadas a torta da seguinte maneira: o creme de maracujá (feito com os 3 primeiros ingredientes), o chantilly, o biscoito maizena, o chocolate e assim sucessivamente as camadas
- Por último, junte o creme e por cima o suco concentrado feito com as sementes, o açúcar e amido de milho
- Enfeite com o chantilly
