Torta de amendoim
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 300 g de biscoito de maizena
- 3 colheres (sopa) cheias de manteiga
- 5 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
- 3 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 6 colheres (sopa) bem cheias de amendoim torrado e moído
- 1 colher (sopa) de toddy ou nescau
- Bater bem a manteiga com o açúcar e 2 gemas
- Acrescente o creme de leite, gotas de baunilha a gosto e o amendoim
- Molhe os biscoitos no leite e forre o fundo de um pirex
- Coloque por cima dos biscoitos um pouco do creme já pronto
- Repita as camadas até terminar os ingredientes
- Leve ao fogo o leite condensado, 1 gema, 1 colher de manteiga e o chocolate, até engrossar um pouco
- Deixe esfriar e cubra a torta
- Salpique um pouco de amendoim por cima e leve para gelar
