Torta de bombons
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 400 g de bombons picadinhos
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 600 ml de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 claras em neve
- 1 gema
- Coloque no refrigerador 1 lata de creme de leite, por aproximadamente 1 hora
- Pique os bombons em pedacinhos e reserve
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a essência de baunilha, a gema e a lata de creme de leite que não estava no refrigerador
- Em fogo médio, mexa bem até engrossar e deixe esfriar
- Reserve
- Na batedeira, após batidas as claras em neve, continue batendo e acrescente o creme de leite que estava no refrigerador (após retirar o soro) e 1 xícara de açúcar
- Reserve
- No recipiente adequado para montar a torta, faça a primeira camada do creme que foi ao fogo (já frio)
- Em seguida os bombons picadinhos, o creme novamente e os bombons novamente
- Por último, coloque o creme batido na batedeira
- Reserve
- Leve ao fogo o chocolate em pó e a margarina até ferventar brevemente
- Coloque esta calda delicadamente por cima da torta, na forma de fios
- Leve à geladeira por no mínimo 2 horas
