Torta quindim

Torta quindim
  • 10 ovos
  • 1/2 kg de açúcar
  • 200 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  1. Leve tudo ao liquidificador e bata bem
  2. Unte com manteiga um pirex, derrame a mistura e leve ao forno por 30 minutos