Bolo de maracujá
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá com semente
- 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Bata as claras em neve e reserve
- Bata as gemas com o açúcar até ficar cremoso
- Adicione a margarina e continue batendo
- Acrescente a farinha de trigo, o fermento e a polpa de maracujá
- Misture bem e acrescente as claras em neve
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Coloque o açúcar e a polpa de maracujá em uma panela
- Leve para cozinhar por aproximadamente 8 minutos
- Coloque sobre o bolo assado e ainda quente
