Tortinha deliciosa de limão

Tortinha deliciosa de limão
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite sem soro
  • 3 limões galego
  • 400 g de margarina culinária forno e fogão
  • 1 gema de ovo
  • 500 g de farinha de trigo
Para a massa:
  1. Coloque a margarina em temperatura ambiente em um prato fundo
  2. Misture com a gema, aos poucos coloque a farinha de trigo até dar o ponto de uma massa firme
  3. Coloque a massa numa forma que solte o fundo, forre bem o fundo e os lados da forma asse até ficar dourada e crocante
  4. Deixe esfriar para colocar o recheio
  5. Para o recheio bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o suco dos limões
  6. Bata bem até ficar firme, cubra a massa que está pronta e fria
  7. Coloque casquinhas de limão ralada para decorar e leve à geladeira por umas 2 horas