Bolo delicioso com goiabada
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 xícara (café) de óleo
- 2 copos (requeijão) de açúcar refinado
- 100 ml de iogurte natural
- 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de leite quente
- 2 colheres de pó royal
- 1 pacote de goiabada pequeno cortado em cubos
- Bata os ingredientes a mão, um a um, conforme a sequência acima
- Coloque os ovos e bata devagar com um garfo, posteriormente, acrescente o óleo, o açúcar, o iogurte e mexa até obter um creme
- Despeje a farinha e o pó royal e, depois de misturados no creme, acrescente o leite quente
- Coloque a mistura em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com açúcar cristal
- Coloque parte da goiabada em cubos, passados na farinha
- Leve ao forno à temperatura de 200° por cerca de 40 minutos
- Depois de assado, retire do forno e jogue a goiabada derretida
- Leve ao fogo a outra parte da goiabada com um pouco de água para derreter
