Torta de banana
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 150 g de manteiga
- 24 bananas prata fritas
- 1/2 xícara de açúcar misturada com 2 colheres (sopa) de canela em pó
- Misture tudo formando uma massa homogênea
- Abra em um refratário metade da massa (como se fosse empadão)
- Frite as bananas e coloque por cima até cobrir toda massa
- Polvilhe açúcar com canela
- Com a massa restante faça cobrinhas para enfeitar e coloque por cima da banana
- Pincela a massa com gema
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar
