Bolo de fubá cremoso

Bolo de fubá cremoso
  • 4 ovos
  • 1 copo de fubá mimoso
  • 1/4 de copo de óleo de soja
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Colocar em uma forma untada
  3. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar