Bolo de cenoura da Renata

Renata Alves Ribeiro Moreira 05 Jun 2018 às 23h18 Comentarios
Bolo de cenoura da Renata
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

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Massa:
  • 3 cenouras cruas
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento
Cobertura de chocolate:
  • 3 colheres de açúcar
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 xícara pequena de leite moça
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje em uma forma untada
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos
Cobertura:
  1. Despeje tudo em uma panela e mexa até engrossar
  2. Depois do bolo assado, despeje a cobertura por cima do bolo

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