Bolo de maçã
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 3 maçãs vermelhas descascadas, cortadas em cubinhos
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Primeiro bata no liquidificador as cascas das maçãs, os ovos, o óleo e o açúcar e reserve
- Em um refratário misture as maçãs em cubinhos, a farinha de trigo, as uvas passas, as nozes e o fermento em pó
- Acrescente o que foi batido no liquidificador e misture
- Coloque em uma forma redonda média sem furo
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 a 30 minutos
