Bolo de laranja com casca

Bolo de laranja com casca
  • 3 laranjas com casca picadinhas
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de fermento
  1. Bata no liquidificador a laranja com os ovos
  2. Acrescente óleo, açúcar e bata mais um pouco
  3. Coloque a farinha e por último o fermento
  4. Em uma forma redonda untada, coloque a massa
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos
  6. Faça uma calda com suco de laranja e açúcar
  7. Fure o bolo e jogue a calda por cima