Bolo do crioulo doido
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher (chá) de baunilha
- 150 g de manteiga
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras de água fervendo
- Misture o trigo, o açúcar, o fermento, o sal, o leite a baunilha
- Misture bem
- Em seguida, derreta a manteiga em banho-maria com o chocolarte em pó
- Junte à mistura anterior
- Coloque em uma forma de buraco no meio, bem untada
- Misture o açúcar e o chocolate da cobertura e espalhe por cima
- Despeje a água fervendo na forma por cima de tudo
- Leve ao forno moderado por 30 minutos
- Quando a calda subir e começar a borbulhar está pronto o bolo
- Desenforme ainda morno
