Bolo licoroso

Michelle 05 Jun 2018 às 22h51 Comentarios
Bolo licoroso
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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  • 1 xícara de maizena
  • 5 gemas
  • 1 xícara de margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de vinho licoroso
  • 5 claras
  1. Bata a margarina com o açúcar e as gemas, até ficar cremoso
  2. Junte a maizena, a farinha e o fermento
  3. Adicione o coco ralado e o vinho
  4. Misture bem
  5. Por último acrescente as claras em neve, mexa delicadamente
  6. Despeje em uma forma redonda média, de buraco central, untada e enfarinhada
  7. Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos

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