Vela de bolo inglês
- Porção
120 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 200 g de manteiga
- 4 xícaras de açúcar
- 6 ovos inteiros
- 5 xícaras de farinha de trigo
- 150 g de uvas passas
- 150 g de frutas cristalizadas
- 100 g de nozes (castanhas, amêndoas)
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 colher (chá) de cravo em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Chocolate branco
- Castanha do pará inteira e sem a pele.
- Bata na batedeira a manteiga com o açúcar
- Acrescente os ingredientes na seqüência, sempre batendo a cada adição
- Unte 3 latas de óleo vazias e coloque a massa nas 3, mas em quantidades diferente para ficar com 3 tamanhos diferentes
- Leve para assar
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Depois de desenformados os bolos, coloque o chocolate aos poucos, dando a impressão de vela derretendo
- Com chocolate ainda mole coloque uma castanha com a ponta afinada em cada bolo, e pode acender
