Bolo de cenoura com banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de margarina
- 3 cenouras grande
- 5 bananas
- 1 colher de chá de fermento
- 3 xícaras de trigo
- 1 pacote de leite em pó
- Bata as claras em ponto neve
- Acrescente o açúcar bata novamente e acrescente a margarina
- Enquanto isso bata no liquidificador a banana como uma vitamina sem açúcar
- Acrescente na mistura do bolo
- Tire o sumo da cenoura e misture com as gemas e 1/2 pacote de leite, até ficar uma papinha
- Acrescente na mistura do bolo
- Coloque o fermento e bata até começar a ferver
- Adicione o trigo
- Unte a forma e pré-aqueça o forno por uns 3 minutinhos, em temperatura média
- Coloque o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
