Bolo de aipim
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 kg de aipim ralado
- 3 ovos batidos
- 4 colheres de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 1 coco ralado
- 1 pitada de sal
- Misture os ovos, a margarina e o açúcar
- Acrescente o aipim, o coco e a pitada de sal
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
