Bolo de nozes
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata o açúcar com a manteiga
- Junte as gemas, batendo até obter um creme claro
- Acrescente o leite e bata mais um pouco
- Misture delicadamente as nozes, depois adicione a farinha e o fermento peneirados
- Por último, junte as claras batidas em neve
- Despeje a massa em uma forma para pudim untada
- Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
