Torta nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 copo de nozes moídas grossas
- 1 copo bem cheio de farinha de pão
- 10 ovos
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 pitada fermento em pó
- 1 copo leite fervendo
- 1 litro de creme chantilly
- 200 g manteiga
- 1/2 xícara de café bem forte
- Bater as gemas com o açúcar, nozes, a farinha de pão, a essência e o fermento
- Por último acrescente as claras em neve
- Coloque em forma untada com manteiga e farinha de pão
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Retirar bem devagar, jogar o leite fervendo por cima
- No dia seguinte desenforme, corte em 3 partes iguais
- Recheie com chantilly
- Bata a manteiga com o açúcar e o café
- Cubra a torta, alise bem e enfeite com nozes e cerejas
