Delícia rápida de banana

Delícia rápida de banana
  • 13 colheres de sopa de açúcar
  • 13 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 5 bananas prata cortadas em tiras
  • 50 g de margarina
  • 2 claras em neve
  • Açúcar e canela para polvilhar
  1. Em um pirex untado, colocar as tiras de bananas em todo o fundo
  2. Misturar o açúcar e a farinha de trigo, cobrir as tiras de banana
  3. Colocar outra camada de tiras de banana
  4. Espalhar alguns pedacinhos de margarina sobre esta camada de tiras de banana, cobrir novamente com a farofa de açúcar e farinha de trigo
  5. Cobrir tudo com as claras em neve e polvilhar com açúcar e canela
  6. Levar ao forno a 180º, por 20 minutos, ou até dourar