Bolo de fubá especial

Bolo de fubá especial
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de caldo de laranja
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  1. Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes
  2. Aos poucos acrescentar os demais, deixar bater muito bem
  3. Untar uma forma de 35 cm e despejar a massa
  4. Colocar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. Depois de assado, polvilhar açúcar e canela