Bolo de Banana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 bananas nanica
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- 1 1/2 xícaras de açúcar
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de canela em pó
- Bater no liquidificador os ovos, a banana e o óleo, reservar
- Misturar a farinha de rosca, o açúcar, o fermento e a canela
- Depois de bem misturados acrescentar aos poucos a mistura dos líquidos, sem bater
- Colocar em assadeira untada
- A massa fica escura, devido a farinha de rosca
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
