Bolo fácil e gostoso
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de suco de tangerina
- 1 1/2 de fermento
- 2 colheres de manteiga
- 3 colheres de chocolate em pó
- 2 colheres de leite
- Pré-aqueça o forno a 180°
- Unte uma forma com buraco no meio
- Bata as claras em neve e reserve
- Esprema 3 ou 4 tangerinas ate que dê 1 xícara e reserve
- Em uma travessa bata a manteiga, o açúcar e as gemas ate que fique uma massa homogênea e branca
- Acrescente a farinha e o suco de tangerina
- Bata bem ate ficar bem homogêneo
- Com ajuda de uma colher acrescente o fermento e por último as claras em neve e mexa cuidadosamente
- Leve para assar em forno médio por aproximadamente 35 minutos ou até que espetado um garfo este saia seco
- Em uma panela junte a manteiga, o leite e o chocolate e leve ao fogo até que derreta completamente o chocolate e a manteiga
- Com o auxilio de uma concha derrame a cobertura sobre o bolo ainda quente
- Espere esfriar e sirva
- Deixe para fazer a cobertura quando o bolo estiver pronto
