Bolo de milho de preguiçosa
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de milho verde
- 1 lata de milharina (use a lata do milho para medir)
- 1 lata de açúcar
- 1/2 lata de óleo
- 1 lata de leite
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- De 100 a 200g de coco ralado.
- Margarina e açúcar para untar
- Coloque os ingredientes no liquidificador na seguinte ordem: milho sem a água, os ovos, o leite, o óleo, a milharina, o açúcar, o coco ralado e o fermento
- Bata por cerca de 25 segundos apenas, e despeje a massa em uma forma bem untada com margarina e açúcar
- Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar com uma faca a mesma saia limpa
- Deixe esfriar e desenforme
