Torta maravilhosa de morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 250g de farinha de trigo
- 150g de margarina
- 1 gema
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 250 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Baunilha ou raspas de limão
- 1 caixinha de morangos
- 2 copos (americano) de água
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
Creme:
- Dissolva a farinha em um pouco do leite
- Coloque em uma panela com o restante do leite, o leite condensado e as gemas levemente batidas
- Leve ao fogo, mexendo até engrossar
- Desligue, adicione a baunilha ou raspas de limão e mexa, reserve
- Misture com as mãos a farinha, a margarina e o açúcar, até a massa ficar lisa e homogênea
- Espalhe a massa em uma assadeira redonda e de fundo removíve, sem untar
- Fure toda a massa com um garfo
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°, por 15 minutos
- Retire do forno e distribua o creme e disponha os morangos cortados ao meio
- Dissolva a gelatina na água e coloque na geladeira até engrossar um pouco, mas que fique líquido
- Despeje sobre os morangos e leve à geladeira
