Bolo de Coca-Cola
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maizena
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de Coca-Cola
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- Reserve a farinha, a maisena e bata os ingredientes restantes da massa no liquidificador
- Coloque em outra tigela e misture a farinha de trigo e a maisena reservadas até ficar homogêneo
- Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada
- Leve ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- Retire, cubra com o leite condensado e espalhe o coco ralado
