Bolo de Coca-Cola III

Bolo de Coca-Cola III
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 xícara de Nescau
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 tablete de margarina
  • 4 ovos
  • 1 latinha de 350 ml de Coca-Cola (pode ser light)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda:
  • 1 tablete de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de Nescau
  1. Unte e polvilhe uma forma de 28x43 cm
  2. Peneire todos os ingredientes secos e reserve-os
  3. Numa panela, aqueça a manteiga e a Coca-Cola até que a manteiga derreta
  4. Junte os ovos, a baunilha e o leite desnatado e misture bem
  5. Acrescente o líquido aos ingredientes secos e bata até tornar uma mistura homogênea
  6. A massa ficará bem fina
  7. Despeje a massa na forma já untada e leve ao forno à temperatura de 175° e asse por 30 minutos
  8. Depois de feito o bolo, fazer a calda e colocá-la ainda quente em cima dele