Cuca cremosa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 2 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite integral
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de (sopa) de maizena
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 3 colheres de (sopa) de maizena
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de margarina
- Coloque em uma panela os ingredientes para o creme, leve ao fogo e mexa até engrossar
- Misturar a farinha e os demais ingredientes, até obter uma farofa
- Untar uma forma média retangular
- Colocar metade da farofa, todo o creme, que deve estar bem frio e o restante da farofa
- Polvilhar canela em pó em cima
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por mais ou menos 40 minutos, depende do forno
- Deixar esfriar totalmente para cortar (o ideal é cortar no dia seguinte)
