Bolo de agrião
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1/2 maço de agrião
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Bata no liquidificador as gemas, o agrião e o açúcar
- Despeje em uma vasilha e junte aos poucos a farinha, as claras em neve e o fermento
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180º, por cerca de 40 minutos
- Desenforme e salpique açúcar de confeiteiro por cima
