Bolo de Ananás

Bolo de Ananás
  • 6 ovos
  • O mesmo peso em açúcar
  • Metade do peso de farinha
  • 1 lata de ananás em calda
  • Margarina
  • Caramelo
  1. Bate-se o açúcar com as gemas, junta-se a farinha, bate-se as claras em castelo, e mistura-se
  2. Unta-se uma forma redonda sem buraco, com margarina e também caramelo, coloca-se as rodelas do ananás, coloca-se a massa e vai ao forno
  3. No fim de cozido coloca-se o molho da lata do ananás e desenforma-se