Bolo de coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 coco fresco ralado
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres de sopa de trigo
- 1 pacote de queijo ralado (50 g)
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga (margarina)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de fermento
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco, que deve ser adicionado por último
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
