Bolo de Aipim

Bolo de Aipim
  • 1 prato de aipim
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Despeje em um tabulheiro untado e asse em forno quente, por aproximadamente 40 minutos