Bolo de goiabada da Celita
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos inteiros
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1 e 1/2 copos (americanos) de açúcar
- 3 copos (americanos) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Goiabada cortada em pedaços (cubinhos)
- 1 colher (sopa) rasa de canela em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Bata bem no liquidificador primeiro os ovos inteiros, o óleo e o açúcar
- Acrescente o sal, a farinha de trigo e o fermento em pó
- Divida a massa em 2 partes
- Unte uma forma (assadeira) com manteiga e farinha de trigo, em seguida coloque metade da massa
- Por cima jogue a goiabada cortada em cubinhos, cubra com a outra metade da massa e por cima polvilhe a canela misturada com o açúcar
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por uns 25 minutos
