Torta de Banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 150 g de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 4 gemas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 10 colher (sopa) de suco de limão
- 2 caixinhas de leite condensado
- 6 a 8 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
- Misture a margarina, o açúcar, 1 gema, a farinha, o fermento e 1 colher do suco de limão
- Amasse com as costas de uma colher, tem que formar uma farofa
- Unte e enfarinha uma forma retangular média, coloque metade da farofa e reserve
- Coloque as bananas arrumadas por cima dessa farofa
- No liquidificador bata o leite condensado, as gemas e o suco de limão restante por 2 ou 3 minutos
- Despeje sobre a torta
- Por último cubra com o restante da farofa e leve ao forno médio já aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo
- Pode-se polvilhar canela em pó sobre a torta antes de levá-la ao forno
