Creme de Três Cores

Creme de Três Cores
Creme amarelo:
  • 4 gemas de ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
Creme de chocolate:
  • 2 gemas de ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Creme branco:
  • 5 claras em neve
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de biscoito doce maizena (piraquê)
  • Leite para molhar o biscoito
Primeira etapa:
  1. Creme amarelo: Coloque todos os ingredientes na panela leve ao fogo até engrossar
Segunda etapa:
  1. Creme de chocolate: Coloque também todos os ingradientes na panela, leve ao fogo até engrossar
Teceira etapa:
  1. Bata no liquidificador as claras até ficar em neve, coloque o açúcar e bata até ficar como um suspiro e adicione o creme de leite sem o soro
  2. Depois de todos os cremes prontos, coloque em um refratário retangular o creme amarelo, adicione uma camada de biscoito umedecido ao leite, o creme de chocolate e mais uma vez o creme umedecido ao leite e por último o creme branco