Muffins de baunilha e chocolate

Muffins de baunilha e chocolate
  • 1 e 2/3 xícaras chá de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
  • 100 g de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 100 ml de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 150 g de gotas de chocolate
  1. Em uma vasilha funda peneire todos os ingredientes secos
  2. Misture a manteiga, o leite, os ovos e a baunilha
  3. Juntar as gotas de chocolate, misturar tudo muito bem
  4. Untar forminhas de empada grandes com margarina, colocar a massa só até a metade das forminhas, porque cresce
  5. Assar a 180° graus por 15 a 20 minutos