Bolo gelado de limão

suzana maria de oliveira 05 Jun 2018 às 23h04 Comentarios

Bata os ovos inteiros com o açúcar até formar bolhas
Junte o leite quente, depois a farinha e bata na velocidade menor da batedeira
Junte a farinha mexendo levemente e por último o pó royal
Coloque em forma untada e enfarinhada
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
Deixe esfriar, corte o bolo ao meio, coloque a metade na forma e molhe com 1 copo de leite fervido
Faça um creme com o suco dos 2 limões, o leite condensado e recheie
Coloque a outra parte do bolo e fure com um garfo
Molhe com mais 1 copo de leite fervido
Leve para gelar por meia hora
Corte em pedaços, embrulhe em papel alumínio e leve ao freezer mais 1 hora