Massa de rocambole fácil e deliciosa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 12 gemas
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Bata bem na batedeira as gemas com o açúcar
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando delicadamente para não perder a textura
- Despejar em uma assadeira grande untada e forrada com papel manteiga também untado
- Assar em forno médio por uns 15 a 20 minutos
- Desenforme, ainda quente, sobre um guardanapo úmido e salpicado de açúcar cristal, recheie com o recheio de sua preferência
- Enrole com a ajuda do guardanapo, coloque em uma travessa e salpique açúcar de confeiteiro
