Torta de Amendoin
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1/2 kg de amendoin torrado e moido
- 250 g de manteiga
- 400 g de açúcar refinado
- 3 claras batidas em neve
- 3 gemas
- 2 latas de creme de leite
- 400 g de biscoito de maizena
- 1 pitada de sal
- Bata a manteiga e o açúcar
- Acrescente as gemas e bata mais um pouco
- Adicione os outros ingredientes e misture até formar um creme
- Monte a torta em um pirex
- intercalando camadas de biscoitos com do creme de amendoim
- A última camada deve ser de creme
- Para decorar espalhe grãos de amendoin torrado por cima
- Leve a geladeira para tomar consistência
- Sirva bem gelado
