Bolo cremoso de Coco

Bolo cremoso de Coco
Para o creme:
  • 1 de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado 50 g
  • 1 xícara de leite gelado
  • 4 ovos
Para a massa:
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Misture todos os ingredientes do creme em uma tigela e reserve
  2. Bata a manteiga, o açúcar e os ovos acrescente os de mais ingredintes, sem parar de bater
  3. Coloque a massa em uma assadeira media e com muito cuidado derrame o creme, cuidando para não fomar buracos
  4. Asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos
  5. Sirva depois de frio