Bolo mágico

Bolo mágico
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de margarina
  • 1 pacote de coco ralado
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Coloque o milho escorrido no liquidificador e junte o leite condensado, a margarina, o coco, os ovos e bata até homogeneizar
  2. Despeje em uma tigela e peneire o fermento
  3. Mexa e disponha a massa em uma assadeira redonda
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  5. O coco pode servir para decorar o bolo